つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

「こゆき」チキン

2018-05-10 11:04:28 | おかず

薄力粉と水・「こゆき」を混ぜ合わせ、お肉をくぐらせ
パン粉の代わりにクラッカーのようなものを割って付けて
揚げています。美味でした




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