OTTO の誕生日祝いの会食、時々出かける日本橋の「ポンドール・イノ」で。
MUSUKO 家族がまた名古屋に異動、母を交えて3人のお祝いランチです。
レイノーのウエルカムプレート
OTTO はアッシー君ですから誕生日と言えどアルコールフリーの
ビール、母と私は赤ワインならぬぶどうジュース。
パン、アツアツに温められていておいしい!2個目のパンはフランスパンでした。
前菜:ハモのカダイフ巻き ディル風味のマヨネーズソース
カダイフと言うのはトウモロコシの粉で作った細いパスタのようなものだそうです。
ガスパチョスープ たことオクラのタルタルを添えて
メインディッシュ その1:舌平目のムニエル アルべールソース
舌平目をクルクルと巻いてありました。上に乗っているモシャモシャとしたものは
オカヒジキの素揚げですって。
その2:仔羊のロースト 仔羊のジュのソースで
ジュのソースって何でしょう? 上に何枚か乗っている格子の薄切りはポテトだそうです。
その3:仔牛ほほ肉のブランケット
お肉は柔らかくてほろほろにほぐれました。
本当のメインディッシュはこれ
お誕生日のメッセージプレートです。ここのプレートが一番美しい!
スタッフさんたちに「おめでとうございます!」と言われて「もうおめでたい年じゃ
ないよ!」とか言いながら、OTTO は結構うれしそうにろうそくを吹き消しました
デザートケーキのワゴンサービス。いくつでも選べるのが嬉しい!
OTTO は誕生日だからネ、と言って全種類をリクエスト。
ブルーベリーの乗ったチーズケーキ、イチジクのケーキ、マンゴーのケーキ、
白桃のケーキ、プリン
+コーヒー
お祝いと言うのはプラスのエネルギーが湧いてくるんですって。また元気で充実した
一年を過ごしてください、OTTO さん!
MUSUKO 家族がまた名古屋に異動、母を交えて3人のお祝いランチです。
レイノーのウエルカムプレート
OTTO はアッシー君ですから誕生日と言えどアルコールフリーの
ビール、母と私は赤ワインならぬぶどうジュース。
パン、アツアツに温められていておいしい!2個目のパンはフランスパンでした。
前菜:ハモのカダイフ巻き ディル風味のマヨネーズソース
カダイフと言うのはトウモロコシの粉で作った細いパスタのようなものだそうです。
ガスパチョスープ たことオクラのタルタルを添えて
メインディッシュ その1:舌平目のムニエル アルべールソース
舌平目をクルクルと巻いてありました。上に乗っているモシャモシャとしたものは
オカヒジキの素揚げですって。
その2:仔羊のロースト 仔羊のジュのソースで
ジュのソースって何でしょう? 上に何枚か乗っている格子の薄切りはポテトだそうです。
その3:仔牛ほほ肉のブランケット
お肉は柔らかくてほろほろにほぐれました。
本当のメインディッシュはこれ
お誕生日のメッセージプレートです。ここのプレートが一番美しい!
スタッフさんたちに「おめでとうございます!」と言われて「もうおめでたい年じゃ
ないよ!」とか言いながら、OTTO は結構うれしそうにろうそくを吹き消しました
デザートケーキのワゴンサービス。いくつでも選べるのが嬉しい!
OTTO は誕生日だからネ、と言って全種類をリクエスト。
ブルーベリーの乗ったチーズケーキ、イチジクのケーキ、マンゴーのケーキ、
白桃のケーキ、プリン
+コーヒー
お祝いと言うのはプラスのエネルギーが湧いてくるんですって。また元気で充実した
一年を過ごしてください、OTTO さん!