今日は七草がゆを食べる日です。
パックに入った七草を用意しました。やっぱりハコベが多いネ。
七草は春一番に芽を出すので、邪気を払うとされ、無病息災を願ってお粥に
入れるのだそうです。それぞれの草にそれぞれの効能があり、年末年始の
飲みすぎ、食べ過ぎの胃を助けてくれます。
早朝に炊いて朝食に食べるのが正しいのだそうです。
ほんと、お粥ってやさしいお味。
と言いつつ、友人とランチしてしまいました。
サラダ
マルゲリータとエビ・ブロッコリーのパスタを1枚づつ取って4人でシェア。
トマトソースのペンネ
パンチェッタとほうれん草のクリームソースのパスタ
これも4人でシェア。
みんな紅茶を注文。乾燥していて、のどが渇いていたので。
「夕ご飯はお粥だから」を免罪符にしてまた食べ過ぎた…
パックに入った七草を用意しました。やっぱりハコベが多いネ。
七草は春一番に芽を出すので、邪気を払うとされ、無病息災を願ってお粥に
入れるのだそうです。それぞれの草にそれぞれの効能があり、年末年始の
飲みすぎ、食べ過ぎの胃を助けてくれます。
早朝に炊いて朝食に食べるのが正しいのだそうです。
ほんと、お粥ってやさしいお味。
と言いつつ、友人とランチしてしまいました。
サラダ
マルゲリータとエビ・ブロッコリーのパスタを1枚づつ取って4人でシェア。
トマトソースのペンネ
パンチェッタとほうれん草のクリームソースのパスタ
これも4人でシェア。
みんな紅茶を注文。乾燥していて、のどが渇いていたので。
「夕ご飯はお粥だから」を免罪符にしてまた食べ過ぎた…