京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

花のようなパン

2012-02-07 22:29:49 | 美味しい♪
母のパン教室で。

              
              胡桃やぶどうをたっぷり入れて丸めた小さなパン生地を
              5つ、カンパーニュの型に並べて発行させ、型から出して
              焼いたパン。大きな花ができました。

        
        トマトクッペ。外がカリッ、中がフワフワで、トマトの香りが湯気と共に
        立ち上って、焼きたては超美味しい~

        
        ポロネーズ。表面にチョコレートをコーティングして色とりどりのチョコスプレーを
        飾ります。
        

        
        中にはカスタードクリームを詰めた、手のかかった、ケーキのようなパン。
        バレンタインデーにいかが?←とは、母の弁です