たけのこ尽くし

今年初めての皮付き生タケノコでタケノコ尽くしです。
（大きな声では言えませんが、母の料理教室で作ったのでありまして ）

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　まずは定番のタケノコご飯。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　菜の花と白和えに。あっさりとしていて美味しかった

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　鰹節で炊いた土佐煮

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　味噌汁はアサリ。エビしんじょと春蕪の炊き合わせ、
　　　　　　　　　　　　　　鰆の西京味噌漬けなどもメニューにあり。
　　　　　　　　　　　　　　デザートは酒まんじゅうです。

　　　　　　　　　　　　　　春たけなわの昼膳でした。