昨日のご予約と子虎Ｓのクリスマスケーキ

昨日はバニラシフォンホールで２台と紅茶シフォンロールのご予約がありました

初めてのご注文の方からでしたので、気に入って頂けたかしら～？とちょっと気にかかっております(^o^)

こちらのご注文品をお渡した後

子虎Ｓが学校の実習でクリスマスケーキを製作するので、練習をしたいと言い出し

虎母はお友達と会う約束がありましたので、出かける間際まで口だけやかましく～（笑）

今年の９月に実習で子虎がホイッパー１本で作ったスポンジがこちらでして



まぁ～これには虎母もビックリでしたね～　ホイッパーだけ？　ハンドミキサー使わずに？

若さですね～(^_^;)

ですので、今回もホイッパー１本です　頑張れ～子虎～　ですね(^_^;)

こんなもんでどう？　と子虎



よっしゃ！　ＯＫ！

学校のレシピ　別立てです

混ぜます～



練るなぁ～

型に流しオーブンへ投入～

じゃ、時間来たら、触るのじゃ分からないだろうから、竹串刺してみてね　生地がまだくっ付いてくるようならもう少し焼く！

と言い残し虎母は出かける

で、冷まし方なんかも言っておき

帰ってきてからデコレーションも

夕飯の片づけをし、結局始めたのは夜になりました

スポンジのスライスはやっぱり難しいんですね～

真っ直ぐ平行にだよ～　と言ったけど



まぁ　まずまずですね　母と同じ　ナイフ１本でやらせましたから

子虎真剣デコ中です



結局　飾り付け　さんざん考えてましたが母のＸ’masケーキ２０１４の考案図から

サンタいちご　いっただき～　とか言っちゃって　完成したのが



人生初の全部一人で頑張った子虎のクリスマスケーキ　いい感じに出来上がりましたかね

本人　ケータイのタイムラインに上げて、友達からいっぱいメッセージ貰って嬉しそうでした

今朝も自分で大きくカットして食べて行きました



今日　スポンジを焼き、デコレーション本番は今週木曜日だそうです

本番は母のうるさい声はありませんからね～　さーどーなる事やら

頑張れ！　子虎Ｓ　(^o^)／

追伸

お味の方なんですが、それがしっとりとしていてパサ子なスポンジじゃないんですよ

あらぁ～　虎母　うかうかしてられませんね～　

頑張らなきゃ～～～ヽ(^。^)ノ