カプリX'mas＆BDケーキ

クリスマスケーキを必死に製作していたのは、つい４、５日前のことだけど

きゃ～　すでに年末ですよ　　

みなさん　大掃除にお節のお料理作りに大忙しでしょうか？

昨日はこちら風もなく快晴だったため、虎パパさんの

「今日ワックスがけやっちゃおうか？」の一声で

子虎達も駆り出し、１階と２階のフローリングのワックスがけをしました

部屋の片づけをしないとワックスがけはできませんからね～

まぁ～溜まった埃と見て見ぬふりをしていた部屋の片づけをしつつ、フローリングのワックスがけができたので

一石二鳥！　鶴の一声！　頑張った甲斐あり　綺麗になりました

そして夜になってブログをアップしようとパソコンの前に座るのですが、どの写真にしようと選んでいるうちに

まぁ～　睡眠薬を飲まされたんじゃないか？って疑いたくなるくらいな睡魔に襲われ(^^ゞ

ごめんなさい　今頃になっちゃいました～

トップ画像は２４日　クリスマスイブがお誕生日のせいあ君のＢＤフルーツ生デコですよ

せいあ君　４才になりました　見て見て！　可愛いお宝画像　頂いてありますよ～



せいあ君　大きくなったなぁ～　

クリスマスケーキ製作で大わらわなこの時期にＢＤケーキのご依頼をせいあ君パパから頂いたのはちょうど２年前

なかなかこの時期ＢＤケーキを作ってくれるケーキ屋さんがなかったそうで

ネットでカプリをパパさんが見つけてくれたんだよね～　

あれからもう２年が経ったんだね～　

でもなぜ街のケーキ屋さんはＢＤケーキを受けてくれないのかしらね～？

飾りを変えてあげたらいいだけだと思うのだけどね～　

でもそのお蔭でせいあ君やママとお知り合いになれて虎子は嬉しいです～（*^_^*）

「大家族のみんなで食べるので」とこちら　直径２１センチの大きなフルーツ生デコですよ～



せいあ君　４才のお誕生日おめでとう　今頃になっちゃてごめんね

またカプリにママと遊びに来てね～(^o^)／　

２５日にご予約頂きましたフルーツ生デコです



Ｓ様　ありがとうございました

こちらのケーキのお渡しは５時半過ぎ



そのお渡しが済んでから昼間焼いて巻いておいたルーローショコラにガナッシュ掛けをして

我が家のクリスマスケーキを作りました

今年は子虎Ｓのご希望により　ブッシュド・ノエルに



こちらが完成してから、今度は大慌てで虎家のクリスマスのご飯作り

スープ、パエリア、ローストチキン、パスタ、サラダ

テキトーザザっとですがこの５品



約１時間で作ったので、このくらいで勘弁して頂きましょう（笑）



こちらはカプリクリスマスケーキ２０１４の最後のケーキ

毎年２６日にご注文くださいます

一日ずらしてお友達と忘年会を兼ねたクリスマス会を行きつけのお寿司屋さんでされると言うＳさん

そこのお寿司屋さんケーキ持ち込みＯＫでカットもしてくれるんだそうですよ～

そんな行きつけのお寿司屋さんがあるなんていいなぁ～

あっ！　こちら２３日に飛び込んできたご注文！　バナナシフォン

お子さんがカプリのシフォンが大好きとの事で急遽でしたがお受けしました

　

さぁ～　これでカプリクリスマスケーキ２０１４は無事終了となりました

今年はありがたい事に体調も万全で、お客様に精一杯のクリスマスケーキをお届けしなければと言う緊張感と伴に

とても楽しく製作をする事もでき、とても良かったなぁ～と思っております

あまり無理せずも良かったのかなぁ～と振り替えっております(^o^)

ありがとうございましたm(__)m


今年のカプリの営業はこれで全て終了とさせて頂きます

来年の週の販売は８日改め　１５日（木）からとさせて頂きます

ちょっと虎子　その間色々とやりたいことが山積みでして

ご不便お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します

今年も大変お世話になりました

どうぞ皆様　良いお年を～(^o^)／