ほぼ完しました(^o^)／

今日は晴れのち雪のち晴れ　の繰り返しだったカプリ地方

こんな変わりやすくて、さっむい日はお客様は誰も来てくれないかなぁ～？

昨夜あんなに焼いたのに・・・とちょっとマイナス思考がよぎった虎子でしたが

あらまぁ　また終わってみれば　ロール１個



スコーンが１個　残っただけとなり　今週もほぼ完　頂きました～



「こんばんわぁ～」って入って来てくれた　虎子の大好きな朴君　もっちろんお写真頂きましたよ



朴君　もっと笑って～



いい笑顔だね～　なんて可愛いんでしょうね～

昼間来てくれた　瀧君は眠かったみたい　お写真はイヤイヤでした

昨日　高知に住んでらっしゃる　うのさぶさんから　おやつ便のご依頼もありましたので

今日送らせていただきました　明日の夕方には到着です







うのさぶさんはchiffon先生の生徒さんで高知　四万十でおやつ工房「トレフル」をやってらっしゃいます

http://oyatutrefle.seesaa.net/

虎子のスィーツをとても気に入ってくださっていて

「月に１回　カプリのおやつ便をお願いします」と言ってくださっています　

もし週の販売のものからでよろしかったら　おやつ便　送る事ができますので

興味のある方はどうぞご連絡くださいませ　連絡先はカプリのホームページに載っていますので

こちらを見てくださいね～

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

トップ写真　今日のバースデーシフォン　珈琲マロングラッセ　です

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ　の文字はシュガーパウダーで



ラッピングして



Ｔ様のご主人様　お誕生日おめでとうございます

今週もカプリに足を運んでくださった皆様　カプリを気にかけてくださった皆様　ありがとうございました

虎子　来週も頑張ります

明日は子虎Ｓの部活の遠征で、車出しで足利(栃木)だぁ～

かーちゃん　頑張りまっす

猫の目の様なお天気

この画像　今日のオープンちょっと前の虎家のテラスから撮ったものです

朝は今日もいいお天気だわぁ～　なんて思っておりましたら急に吹雪きだして

慌てて洗濯物を取り込んだと言う始末　が、またお日様が出てきたり　変なお天気です

でも冬将軍がまたやってきてしまった様で、外は物凄く寒いです

こんな日はだ～れも来てくれないかなぁ～　と思っていたら

Ｒ子ちゃんがオープンと同時に来てくれました

昨夜焼き足したバニラ



バナナ



今朝　焼きましたよ　チョコナッツスコーン



お買い上げありがとうございました

そして　ロールも昨日は早々に完売でしたので作りました

キウイが終わってしまったので、いちごとパイナップルです



丸ごといちごも好きだけど、このフルーツを細かくカットして巻き込んだロールも好きなんですよね～





オープンしてからプリンも作り、ただ今冷まし中～

寒いけど良かったらカプリに遊びに来てくださいね～

バースデー・フルーツ生チョコシフォン

大きないちごでしょ～

このいちご　いつもの赤城の樽のいちごではありせんで

今度親戚筋でいちご農園を始めた若者の作ったいちごです

昨日はバースデーのデコシフォンが入っていたので

いつもと違ったこの大きないちご　どう使ったらいいか　虎子　ちょっとばかり悩みました

しかし、悩んでる余裕はありませんでしたからね～

昨日で１２才のバースデーを迎えたＹ君のご希望は生チョコシフォン

はい　大きないちごをこんな風にカットして並べ、パイナップルと共に飾ってみました



上から～



何とか大きないちごも扱えて良かったです

チョコプレートとバースデープレートも乗せて



Ｙ君　お祝メッセージ　遅れちゃってごめんね

お誕生日おめでとうございました

また　お母さんとカプリに遊びに来てね～