抹茶シフォン

虎家の裏のお宅は奥様が学習塾をやってらっしゃって
今までは自宅の一室を塾の教室にしていたのですが
長年の夢を叶え隣の敷地に塾の教室を作り
明日がオープンとなったのです

歳が虎子とちょうど同じくらい
女の人が起業しそれを拡大するってとても大変な事
何かお祝いをしたくて
やっぱりシフォンをプレゼントすることに
抹茶が好きとのことなので
甘納豆入り抹茶シフォンを２０cm型で作りました

今日兄弟姉妹の方々に新しくできた教室をお披露目するそうで
みなさんで食べてもらおうと
粉糖でおめかししラッピングしてです