バースデー・ガナッシュチョコレートケーキ

今日は仲良しのmomoママさんちの次男君
かず君の１０才のお誕生日
選んでくださったのはmomoママ家初注文のガナッシュ・チョコ

このバカ暑い気温と湿度の中やはりデリケートな生クリームとチョコレートの状態が
芳しくなく
momoママ家のみなさんにカプリでも一番人気と言ってもいいくらいなガナッシュケーキを
最高の状態でお届けしたかったのでほんとなんだか心苦しい所ではありますが
心を込めて作らせてもらいました

ステキなバースデーをお過ごしくださいね～

かず君　お誕生日おめでとう