おばさんの料理教室No.２５４５ 簡単キャベツの塩昆布混ぜ

簡単キャベツの塩昆布混ぜ 

今の時期、キャベツが甘味があり、生味で食べるのが大変おいしい。 　　　　　

　

① キャベツを適当な大きさに切る。

②  煮沸した湯に10秒ほど入れ、水切りする。（電子レンジでしんなりする方法も） 

③  ②を塩昆布混ぜて出来上がり。

＊ ちりめんじゃこをまぶすのも良い。

3月19日にほうれん草の種を蒔いたのが元気で新芽が出てきた。