マルちゃんナポリタン、でも焼きそば

ちょっと古くなったんですけど、1月の最終日、先週月曜日のこと。この日も在宅勤務で、家内もお休み。加えて娘のバイトがお休みという日でした。その日のお昼ご飯は、いつものラーメンではなく、これ、作って食べました。マルちゃんナポリタンです。これは3人前なんですけど、3人分の量をうまく完成させる自信がないので、2人前にしてそれを3人で食べましょう。


まず、ウインナー数本とタマネギ半分、それにピーマンをふたつ、縦長に刻んで中華鍋で炒めます。そこに麺を入れて200㏄ちょっとの水を入れて、麺がきれないようにほぐしていきます。すると、スパゲッティーっぽくなってきました。水分がほぼなくなったところで粉末スープの素を投入。ムラができないようにゆっくり振りまいて、丁寧にかき混ぜると、劇的に真っ赤になりました。

完成品をみっつのお皿に振り分けて完成です！あれっ？丁寧に作ったつもりでしたが、麺はけっこうボロボロになってます。まあいいか。


早速たべてみると、うんっ、まあまあかな？ちょっとしょっぱかったかな？それで、このナポリタンをおかずにご飯も一膳食べました。ごちそうさまでした。

食後あらためてパッケージよく見ると、｢焼きそば｣とちゃんと書いてあるじゃないですか。しかも｢焼きそばを洋風アレンジ｣ともあります。それで麺がパスタっぽくなかったことに納得しました。