今年もおせちを作りました。

　　　　　

 

　午後6時半、やっとおせちができた。写真の練り物以外は私の作。
　私のおせちは海なし県の岐阜県西濃出身の母親譲りだから数の子とタツクリ以外海産物はない。チラシなどで派手な海老も蟹もない。
　でもこれで育ってきたし、死ぬまでこの路線で行きたい。

　
　作ったものはアトランダムに、紅大根のなます、数の子、卵巻き、キンカン、百合根、タツクリ、野菜五目煮、小豆、酢レンコン、きんぴらごぼう、山芋白煮などなど。