愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

パンのお勉強会

2018年02月16日 | パンとお料理のお勉強会
こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。

今月のショコラ・オ・レのレッスンも楽しく始まっておりますが
今日は私自身のパンの勉強の為にJHBS名古屋本校へ行って来ました。


講師メニューの見直し
「ロシニョール」

フィリングに大納言を混ぜた和風パン。
小さなパウンド型に入れて焼きます。
可愛いサイズですが1個400円以上するのでなかなか手が出せない型です(^_^;)

「スイートポテトロール」

季節感は無視してますが…
さつまいもペーストを生地にもフィリングにも使った、お芋感たっぷりのパンです。

フィリングの材料が当時とは変更されていて、美味しくなっていてビックリしました。


今月の新メニュー「フィグナッツ」

グラハム配合の生地にバターもたっぷり。
ドライフィグにピーカンナッツ入り。
ちょっぴり大人なパンです。

お楽しみメニュー「メイプルマフィン」

メイプルの風味豊かで美味しかった(*^_^*)

今月も情報交換をしながら、楽しい時間を過ごせました。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

3月のレッスン


ご自宅で簡単に作れるメニューをモットーにした教室ですので、初心者さま大歓迎です(*^_^*)

無添加のパンやおやつはいかがですか?
教室開催日    3月5日(月)  3名様→残席2
          7日(水)  3名様→満席
          14日(水) 3名様→残席2
          19日(月) 3名様
          

 *毎月、開催日が少なくてご迷惑をお掛けしております。その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
   広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
   詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)








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