先回のパン教室でタバチェを習ってきました
チャバタはイタリア発祥のパン
形が『スリッパ』に似ているため
イタリア語の『スリッパ』から名づけられたそうです
このパンね
ずっと習いたかったパンです
お味見用にスライスしてみましたが
気泡がたっくさん
ポーリッシュ生地を使い長時間発酵させた風味豊かなパンです
発酵時間も今までに習ったパンの中では最長
チャバタサンドにして見ました
マリネしたサーモンと新玉のせて
クレソンものっけて
出来上がり
朝からボリューミィかも・・・・
と思いましたが
皆、ペロッと食べて行きました
チャバタ、美味しかったから
また作りたい！
最近作りたいな～～と思うパンがいくつかありますが
どれも前日準備する前種が必要
夜って
ついつい作るのを忘れてしまい
なかなか作ってあげられないです
でね、中学生の会話
1号ちゃんはスマホユーザーです
友達同士でいくつかのグループを作ってラインを楽しんでいますが
先日も夜
誰かと会話していました
隣で見ていると・・・・
映画を見に行く計画を立てているらしい
ラインのメンバーは？？
どうも男子二人と1号ちゃんで会話中
この時点でパパさんはドキドキして
聞き耳を立てているようでしたが・・・・・・
で、もう一人か二人女子を誘いたいが
誰を誘おうか・・・
で、盛り上がっていて
「Hちゃん誘って。」
「NちゃんとY誘って。」
とか男子からのリクが・・・・
でも、1号ちゃんは
それほど仲の良い友達でもないようで
「じゃぁ、Rとかもう一人のRは？」
と代替案を出すけれど
男子からは却下され・・・・
R二人ちゃんは
外見が女の子らしくて
精神年齢低い男子達にはハードルが高いようです（笑）
などなどいろんな名前が飛び出してきても
メンバーが決まらない様子
面倒になってきた1号ちゃんは
「じゃぁさぁ、二人誘うって、ワタシは行くのを止めよっかな。
後、適当にまとめてよ。」
なんて行ってみたり
まとまりのない3人の会話
最後は「もうお風呂に入るから」と
会話から抜けたようですが
映画話はどうなったのか・・・・？
ラインで30分以上話し込んでいた
そういえば、同時にもう一つのグループとも
ちらっと、話していたみたい
私が子供の頃は家電しかなかったから
30分も話し込んだら親からかなり嫌がられたけれど
1号ちゃんの横でワタシも楽しんじゃった（爆）
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