空気が秋めいてきて
過ごしやすくなって来ましたね
そうなると、いろんなパンが焼いてみたくなる。
レシピを開いていて目に留まったオニオンベーコン
人気の高いパンだけど（家族内で）
ミニ食型でかわいいパンなのに
何故だか、あんまり焼いていなかったパン
成形3種類
ネジネジ
トッピングにエダムチーズ
二つ山
これもトッピングはエダム
ワンローフ
クープを入れてみたので
ピザチーズにしてみました
画像では分かりませんが
玉葱とベーコンのみじん切りが入っています
トッピングのチーズが違うだけなのに
ピザチーズの方が
人気が高かった・・・・
ピザチーズのをもっと作ればよかったと後悔・・・・
次からはピザチーズで作るね。
先日、ぶらりと寄ったデパ地下で
長崎の一○香（お店のHPはこちら
）を発見こちらのお菓子を売っているお店は知っていました
長崎に遊びに行った時に
ここのビワゼリーを食べてみたかったの。
結局、市街地からは少し離れていそうね、と
未だに食べたことはないんですが・・・・
で、一○香はテレビで紹介されていて
初めて知ったけれど
なんだか気になっていたから
見つけた時は嬉しかった。
袋を開けると
シンプルなお菓子が出てきます。
ツルンとした手触り
半分に切ると
空洞
焼成時に餡が溶けて空洞になるそうです。
カリッとしていて
なんとなく懐かしいお菓子でした
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