オニオンベーコンと長崎の・・・♪

空気が秋めいてきて
過ごしやすくなって来ましたね

そうなると、いろんなパンが焼いてみたくなる。
レシピを開いていて目に留まったオニオンベーコン


人気の高いパンだけど（家族内で）
ミニ食型でかわいいパンなのに
何故だか、あんまり焼いていなかったパン



成形3種類
ネジネジ

トッピングにエダムチーズ

二つ山

これもトッピングはエダム


ワンローフ

クープを入れてみたので
ピザチーズにしてみました




画像では分かりませんが
玉葱とベーコンのみじん切りが入っています


トッピングのチーズが違うだけなのに
ピザチーズの方が
人気が高かった・・・・
ピザチーズのをもっと作ればよかったと後悔・・・・
次からはピザチーズで作るね。







先日、ぶらりと寄ったデパ地下で

長崎の一○香（お店のHPはこちら）を発見


こちらのお菓子を売っているお店は知っていました
長崎に遊びに行った時に
ここのビワゼリーを食べてみたかったの。
結局、市街地からは少し離れていそうね、と
未だに食べたことはないんですが・・・・

で、一○香はテレビで紹介されていて
初めて知ったけれど
なんだか気になっていたから
見つけた時は嬉しかった。


袋を開けると

シンプルなお菓子が出てきます。
ツルンとした手触り

半分に切ると

空洞
焼成時に餡が溶けて空洞になるそうです。

カリッとしていて
なんとなく懐かしいお菓子でした



　　　　　　　
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