愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

マドレーヌ♪

2012年09月30日 | 手作りスイーツ

久しぶりにマドレーヌを焼きました
多分、半年ぶり


焼成中、タイマーをかけ忘れ
家事をこなしていたので
天板をターンさせるタイミングを逃し
焼き色がまだらに

まだらに焼けたことによって
いろんな食感になり・・・・
ワタシの研究心に火が付いた   かも。


これぐらいの焼き色がキレイ



でも、おへそは
こんがりしたものの方が
しっかり出てくれました。


焼き上がり、食感が良かったのは
こんがり焼けたマドレーヌ。
でも、見た目はもう少し白い方が好み。

忘れた頃にしか焼かないマドレーヌですが
久しぶりに焼いたら
はまりそうです。

もう少し、焼成を研究したいかな?




この日、急にお誘いがあったので
この中から、見た目美味しそうに焼けたのを選んで
急遽、袋詰め

初めて、使ったレース柄の袋
柄のかわいさに魅かれて購入しましたが
もう少し中身がはっきり分かる方が良かったかも・・・・





金曜日にぶらりと寄り道したGAPで
くじ引きをしていました


ワタシがひくと

なんと、50%オフチケットが当たりました。

これは買わなきゃ
と今期欲しいパンツを物色

狙うは白のスキニーコーデュロイ

でも、GAPでは出してないようで
今期2番狙いのグレースキニーパンツ
でも、でも・・・・
サイズの在庫がなく、お取り寄せ

パンツを買いに行ったわけじゃないから
これは衝動買いするなーーー
神様が囁いてるのかしらと
何も買わずに帰ってきましたが
やっぱり半額は魅力的。
このチケットの有効期限、今日までなんですが
未だにもやもやしています
諦め、悪いですねぇ・・・ワタシ



       
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