富山に出張に行ってきました。
今回は,個人経営のお店に3軒行ってきました。
ちなみに富山県内にます寿司経営体は30社くらいあって,
そのうちのほとんどが小規模な個人経営です。
今回,食べたます寿司は3種類。
客によって味の好みが分かれるそうです。
小さい店がつぶれない理由もそこらへんにあるのかと。
実際,店によって同じます寿司でも色々違いますしね。
(どのあたりが違うのかは,ひみつ・・)
さて,夜にホテルで飲もうと思ってコンビニに酒を買いに行きました。
「20歳以上だと証明できるものを見せてください」と言われました。
いくらなんでも,私もそんなに若くは見えないでしょう・・・
でも,もしかして?
などと思っていたら,横でおっさんも同じことを言われてました。
そういうマニュアルなのね。
今回は,個人経営のお店に3軒行ってきました。
ちなみに富山県内にます寿司経営体は30社くらいあって,
そのうちのほとんどが小規模な個人経営です。
今回,食べたます寿司は3種類。
客によって味の好みが分かれるそうです。
小さい店がつぶれない理由もそこらへんにあるのかと。
実際,店によって同じます寿司でも色々違いますしね。
(どのあたりが違うのかは,ひみつ・・)
さて,夜にホテルで飲もうと思ってコンビニに酒を買いに行きました。
「20歳以上だと証明できるものを見せてください」と言われました。
いくらなんでも,私もそんなに若くは見えないでしょう・・・
でも,もしかして?
などと思っていたら,横でおっさんも同じことを言われてました。
そういうマニュアルなのね。