東アジアの産業発展と水産加工企業の事業展開 加藤辰夫著

ようやくアップロード出来ました。
加藤辰夫先生の退職記念著書です。
タイトルは「東アジアの産業発展と水案食品企業の事業転換」
晃洋書房から3月20日に出版されました。

私は2冊持っていて，
出版前に加藤先生の直筆サイン入りの保存版
（もったいなくて開いて読めない）と
実用版です。

ようやく学会報告のスライドの準備をするために
写真のデータをパソコンに取り込んだので
アップロードします。

事例としてはベトナム，ミャンマー，中国があります。
ミャンマーと中国は調査も一緒に行ったので懐かしい。
加藤先生はベトナムが中心でしたが。

コラムもあり，読みやすいです。

上記3カ国の調査に行く前になんか役に立つ本はないかなー
って人にもお勧めです。

加藤先生がこだわり抜いた「読みやすい本」です。

お値段2200円（税別）。
どうぞ～