大型連休が始まります。
久しぶりにご注文いただきました♪ 元町百段坂の中間にある絵画教室を兼ねたＣｏｆｆｅｅ ｓｈｏｐ 結YUI さんです。 店主さんが絵の先生です。
今日はscones, lemon drizzle cake, brownies を納品いたしました。
店主さん手描きのメニュー さすが、絵の先生！！
このように ↓ serve されます♪
ケーキのメニュー
（Ｐｕｔ ｔｈｅ Ｋｅｔｔｌｅ Ｏｎ！はじぇれまいあのお菓子工場
の名前です♪）
lemon drizzle cake と brownie で一皿。
My favourite! Lemon drizzle cake。
なくなるとすぐに焼いてしまう
こじんまりしたお店のカウンター席は・・・
窓を開けると山手の斜面。緑が気持ち良いです
元町方面にお出かけの際には是非お立ち寄りくださいませ～
スコーン、時々無性に食べたくなります。
コーヒー党のじぇれまいあですが、スコーンには絶対紅茶です！
文化よのぉ～と思いますデス。
じぇれまいあんちにいらして下さったらスコーン焼きますよ～。（ちょっと遠いか
どれも全部食べたい。
こういう素敵なカフェでじぇれさんの可愛いケーキやスコーン、美味しいだろうなあ…
横浜方面へお越しの際は是非ご一報くださいませ！ ケーキ焼いてお待ちします。
あ？お店の方がよろしいんでした。
喜んでお連れいたしまぁ～す
美味しいお菓子が食べたくなるとコチラ覗いてます。スコーンには紅茶！ですよね～。
またあったらヨロシクね～←今に殴られるな…
コーヒー党のじぇれまいあですが、スコーンは絶対紅茶！です。
ドーナツはコーヒー！みたいなもんでしょうか？ 文化やね～
林望の「イギリスはおいしい」でクロテッド・クリームなるものの存在を私は初めて知ったのでした。
もう20年以上前ですよね。
その頃はまだ日本では珍しかったアフタヌーン・ティ・セットも
今ではすっかり定着しました。
ペニンシュラ、マンダリン・オリエンタルなど色々なホテルのアフタヌーン・ティを食べてみましたが
フォーシーズンズのスコーンは、季節毎に味が変わるのですよ。
じぇれまいあさんに是非一度、作り方を教わりたいです！
クリーム・ティーというのはクリームを入れた紅茶ではなく、紅茶とスコーン、クロテッド・クリーム、ジャムを楽しむことを言います。
数年前にコーンウォール地方を旅行した折、乳製品の美味しさに目を見張りました。風景とともに忘れられない思い出です。
来月またイギリスに行きます。今回はロンドン中心ですが、（美味しくないといわれている
いろんな方の胃に納品いたしたく、これからも精進します！←誰も提案してないけど
明日は静岡の母の胃に納品して来ます。
ブラウニーとマーマレードバーとミニシェパーズパイとレモンカードとマーマレードと・・・
母はきっと近所の人に配っちゃうんだろうなぁ・・・ご近所さんの胃にも納品っ