初産みたまご

たまご、いただきました！

卵を産み始めたばかりの元気な若鶏から生まれた卵ですって。

そんな特別扱いの卵があったのね。

さっそく、卵かけごはんに。

とっても小さいので、少なめご飯とちょうど合う。

卵白プリプリ、味濃厚。

これだけで一膳ペロッと。

元気百倍、今日も

 

期間限定、白老町マザーズにて。

 

左が初産み卵。