梅を干す 2019-07-30 19:13:18 | 内食 ようやくついた連続晴れマーク、ここぞとばかりに、２年ぶりに漬けた梅を干す。 陽を浴びて漂う香り。 美味しくなるのも、今日から三日三晩のお天気次第。 今日知ったのだけど、今日は「梅干しの日」、なんたる偶然。 #健康食品・飲料 « 今月の演奏２０１９．６ | トップ | まさかのメリーあん饅頭 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 同じです (nob) 2019-07-30 20:07:49 こんばんは。我家でも昨日から梅を干しました。毎年梅干は僕の担当。ちょうど梅雨も明け、猛暑です。この地ではほとんどカリカリ梅が主流で、梅干は珍しい。庭の梅の木から大きな完熟梅が採れて、おいしい梅干しになりそうです。 返信する お久しぶりです！ (pp) 2019-07-30 20:24:38 こちらも急に猛暑です。梅を干せるのは嬉しいのですが。。。前回作ったのが無くなり、市販のものを食べると不味い。つくずく自家製が一番と思い、なるべく完熟している梅を購入して漬けました。庭で採れるなんて最高ですね。私もカリカリより干したほうが好きです。 返信する 美味しそう！！ (のり) 2019-07-30 21:17:07 今年は梅が不作とのことで、梅干し作りは諦めて、梅ジュースだけ作りました。でも、この美味しそうな色合いの梅を見たら、やはり頑張ればよかったかな・・・と後悔しています。お天気が安定して無事に干し上がると良いですね。 返信する お天気が… (pp) 2019-07-31 08:22:03 おはようございます。今日は天気がいまいちで、一日曇り模様、天気予報はころころ変わりますね。今朝一番にしたことは、梅の様子見（笑）気温は高いのでいい感じに。ジュースも良いですね。友人が作った梅味噌も美味しくて、梅は、ほんとに有り難い存在ですね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
でも、この美味しそうな色合いの梅を見たら、やはり頑張ればよかったかな・・・と後悔しています。
お天気が安定して無事に干し上がると良いですね。
今朝一番にしたことは、梅の様子見（笑）気温は高いのでいい感じに。ジュースも良いですね。友人が作った梅味噌も美味しくて、梅は、ほんとに有り難い存在ですね。