手作りキャラメルプリン

パンレッスンの合間に作ったのは「キャラメルプリン」
オーブン深皿にプリン液を入れたココット型を並べ、熱湯を張って焼成。
甘さ控えめ、見た目よりもあっさりしていたのでホッ！
キャラメル味はタブレットを使用。