グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

安納芋の焼き芋作ってみました

2016-11-17 07:47:09 | 内食

寒くなると、恋しい焼き芋。スーパーではこの時とばかりに焼き芋製造機を入口近くに 移動させ、香ばしい匂いで誘ってくる。値段はそのままだけど、お芋が夏場より小さくなっている!

TVでやっていた通りに、我が家ではサツマイモを安納芋に替えて真似てみた。

両端を切り落とし竹串で全体を刺すことで水分が抜け、より甘くなるそう。

オーブンで180℃1時間。

美味しさを伝えるびっくりな色、熱々をほおばる!



コメントを投稿