今年も梅と仲良く

気がつけば、もう熟した梅が並んでいた。慌てて買って漬け込む。今年は塩分約１２％に。

ということは、もう青梅は店先に並ばない。今年も梅酒を作ろうと思っていたのに買いそびれてしまった…

そういえば

…我が家の梅の実が今年は「たわわ」になっていることを思い出す。

いつもはせいぜい２０粒程度の木がこんなになるなんてはじめてのこと、何がどうしたのか…

２０数年付き合って知り尽くしたつもりでも、中身の変化など、じつは全然わかっていないのだ。

南高梅には及ばないだろうけど、もう少し大きくなるのを待って、試してみようと思う。