梅干し干し

昨夜の雷と豪雨、凄かったですね～。

落雷は地響きで家が揺れたので、かなり近かったもよう。

直撃されたらと思うと恐怖の一夜。

あっ！

出しっぱなしの梅干し！！

飛び起きてベランダへ。

幸い風は無く、ひさしのついたベランダなので、雨にはあたらず暗闇に鎮座。

ほっ！

今朝、一粒々々、そして紫蘇もひっくり返すと、もういい感じに乾いてる。

梅酢も日光消毒（なんか懐かしい響き） 

去年のがまだ残っているので、今年はこれだけに。

 

画像は干し始めの昨朝。

 

赤紫蘇を使って