ケンタッキーフライドチキン風ビスケットをウチで作れるなんて！
チキンセットを買うときにはビスケットを追加注文していたくらい、昔から大好きだった。
材料はわかりやすい分量でシンプル、牛乳にはヨーグルトも混ぜてます。
一纏めにして冷蔵庫へ。
成型後オーブンへ。
パン作りをしている身には手軽な工程。
ちょっと調べてみると、アメリカでの呼び名はビスケット、イギリスではスコーン。
道理で…レーズン入りのスコーンがこよなく好きなことと繋がった。
今度は生地を少し変えてスコーンに挑戦してみよっと。
同じ分量で出ていたのでご参考に。
ケンタッキーフライドチキン風ビスケットの作り方