ファミレスコーヒー

最近はファミレスでもコンビニ方式のコーヒーで、淹れる直前に豆を挽く全自動コーヒーマシンを使ってる。当然以前の溜め沸かしに比べれば美味くなったのだろうが、そんな相対的な比較ではなく純粋に美味いかどうかと言われれば決して美味くはない。豆自体が美味くないのだから当然だ。あまり質の良くない豆を大量に買い付け使ってるのだろうが、ドリンクバーで出すものに質を求めるのも筋違いという気がする。味的にはコンビニも同じだが値段が値段だから。そう考えるとスターバックスはもうちょっと美味くていい筈だ、と思う。