ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

自由すぎる店主と更けゆく夏の夜

2015-07-30 | 日記・エッセイ・コラム
おすすめの店があるからと、友人に誘われてでかけたのはエチオピア人が営む地中海料理の店。久しぶりに会うので17時半(つまり開店時間から)に予約を入れたのだけど、、、店は開いてたけどまさかの店主不在。そして、なぜか店主から電話が入ってそのケータイを渡されて店主と話すハメに?! しかも、「今ね、バーベキュー行ってる。すぐ行くから」って!笑える!!!


いや、いいんです。私たち小学校からの友だちで店主不在だろうがいくらでも喋っていられるし、。で、お店からどうぞと差し出されたビール。あらどうも、すみませ~ん。じゃカンパーーイって、ぬるい(^^; おい、この店大丈夫か!


ようやく店主も現れたら(といってもすでに18時半回ってた)お客さんも来店してきた。店主はとってもマメな人でお客さんのテーブルをまわっては声をかけて、いい人じゃな~い!ごめんね、遅くなって。楽しんでね!って。料理も頼んであらためて飲み物も頼んでみたら、友だちのビールがまたぬるい!私の頼んだスプマンテもぬるい!現地ではそうなの?いや、ここ日本だし!!! (店主に後で言ったらちゃんと冷えたの出てきたよ)


料理は美味しいし、途中でこれ飲んでと店主から赤ワインがカラフェで出されたり、帰ろうと思ったら ちょっと待って、今日誕生日だからと、お客さんの誕生祝いのシャンパンをもらったり、ケーキのかけらをもらったり、なのにお支払いはとってもリーズナブルで、あ、お客さんは外国人ばかりだった!自由すぎるけどこんな店もアリだわ~(^0^)


サービスでいただきましたピクルス


フェタチーズを使ったサラダ


ファラフェルが気に入りました


これは羊!


僕がおいしいの作ってあげる!と店主おまかせのニョッキ

お店情報 「アディス


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