ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

イタリア欲しいものリスト

2020-06-24 | 日記・エッセイ・コラム

いまだ、行きたくても行けないイタリア🇮🇹

しょうがない。この状況じゃ仕方ない。
イタリア語で言うと"pazienza"
パツィエンツァ‼️
 
ならば、次に行ったときに
めいっぱい楽しめるように、
『イタリア欲しいものリスト』を更新しよう!
ん?欲しいものリストって?
そのまんまです。
 
土地によって欲しいものが違うし、
日々のイタリアアンテナ😎が反応するものは
もれなくリストに加えるので、
結果、常に更新しているんだけど😁
 
でもなぁ、中でもこのところ一番欲しいのは
「prosciutto cotto」だな〜😋
これは加熱したハムのこと。
ちなみに、生ハムは「prosciutto  crudo」
 
どちらかというと、というより多分
圧倒的に生ハムの方が皆さんお好きだろうし、
現地に行けば価格的にも日本よりずっと
お安く手に入るのでお得感♫があるよね〜。
 
じゃあ、どうして加熱したハムなのか⁉️
 
なにをおっしゃる!
加熱ハムこそ日本じゃ食べられません‼️‼️‼️
生ハムは少々値段が高くても日本で手に入ります。
簡単に😏
そして、イタリアの肉肉しいあの加熱ハムは
味が全然違うんだよー😭と、いつもいつも
思っているのです。日本でも買えるといえば
買えます。非加熱の生ハムより加熱ハムの方が
手に入りにくい。謎だ‼️
 
そこまで言う加熱ハムって例えばこんなもの。
ボローニャ駅前で買ったこちら。
棒状のハムがぎゅうぎゅう詰め😍
もっと詰めてくださーい😍😍
日本人的にはこれだけで🥂イケました😋
以前にもこの写真アップしているはずだけど、
とにかくこれを食べてから目覚めたのー🙆🏻‍♀️
 
 
ここまで書いたらなんだかいろいろ欲しいもの
思い出してきたからシリーズ化しよう😆😆😆
食べ物だけじゃないけど、
どちらにしろ物欲前面で😎😎😎

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