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ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

エンピツの味

2012-03-22 | 日記・エッセイ・コラム
既にブログで何度か言っていることですが、maritoはハーブが苦手です。アロマオイルとかは大好きなんだけど、口の中に入れるのはダメらしい。。。とりわけ、オレガノとタイム、この2つは「エンピツの味がする」と言って“よくもこんなものを作ったな”と言わんばかりの顔をする。恨めしげにだ!先日も、手打ちのタリアテッレを試作したのでちょっと食べてもらったところ、「エンピツの味…!」とひとこと(笑)

ソースにタイムが入ってたのをすかさず指摘された。ふふ、こんな微妙な味がわかるようになったとは、maritoのイタリア人化も順調に進んでいるようだ!