ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

ポルペッティーノ

2010-09-07 | 日記・エッセイ・コラム
ポルチーニのポルペッティーノを作ったのだが、maritoがひと口食べてのたまった。「ケチャップくれ」
なにーもっと味わえ!ただの肉団子とちゃうんだぞー ていうか、「眠い眠い」というから(?平日は9時、休日は7時が就寝です。このmarito)、ささっと作ったというのに!本当はトマトソースと合わせるところをショートカットして、盛り付けだってなんか日本の食卓っぽいし!仕方がないので、冷蔵庫から冷たいトマトソースを出したら、気に入ったよう。。。やれやれだぜ

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9月に入ってやっと咲きました。ウチの朝顔!今年は種をまくのも遅かったけど、暑すぎて花も咲くに咲けなかった(?)と理解している!




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