新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

桜前線は仙台に

2022-04-08 23:17:19 | 季節

本日、仙台で桜の開花が見られ、今月4日に開花宣言があった福島では、本日満開になったとのこと。引き続き駆け足で桜前線は北上中で、過去に福島~新潟を境に桜前線が停滞することがありましたが、今年は一気に仙台まで来ており、このまま北東北に来そうな天気が続くようです。

こうなると本来なら観光客がドッと押し寄せてくるのか?との期待が持てるのでしょうが、新型コロナの感染者数は秋田県では引き続き高水準で、減少と云うよりも増加傾向になっており、更に新変種のEX株なるものや、Ba2株への置き換わりなど、心配されるニュースが相次いで出ているようです。

秋田県内でも大仙保健所管内(大仙市、美郷町、仙北市)の感染者が連日50名前後と秋田市に続いて多いのも気になる処です。この1か月、1日50名の感染者数が出ているような状態、人口は3町村合わせて13万人と東京都(1,400万人)の1/100ですので、東京で毎日5,000人出ているのと同じこと。実際の東京の日々の感染者数よりは少ないですが、人の移動が少ない秋田県で、さらにそれまで全国でも感染者数が少ない県のトップ3を競っていた状態から見ると、これだけの感染者数はゾッとする数字です。

ただ、今回の感染は、10代以下の感染者数が日々半数以上を占めるとのこと。来られたお客様には、春休みの間は、子供たちが集まるような観光施設には、出来るだけ行かないようにとのお話をしています。それでも遠くからそうした場所を目的に来られる方は、自己責任になります。時期をずらしてもう一度来ると云う選択肢もあると思います。

時々


今年の畑作業開始

2022-04-07 23:12:32 | 畑・工作

火曜日に漸く畑の雪がすべてとけて、本日から今年の畑作業開始となりました。

最初に行ったのは、農業用ビニール(マルチ)を剥がして、上に残っていた大量の落ち葉の処理。一部まだ湿っていたので、ずっしり重く、作業は2時間を要しても、一部を残すことになってしまいました。上にあった大量の落ち葉は奥の木の根元にまとめて、肥料代わり兼雑草防止にします。

この落ち葉、広葉樹の葉だけなら、それだけで腐葉土を作ることが出来るのですが、当YHの場合、杉の落ち葉(枝)も大量に混じっているため、畑に撒くわけにはいきません。これをどうにかできないものかと、いろいろ考えを巡らせているのですが、なかなかいい案が出ません。金網の上でゴリゴリやれば、広葉樹の葉だけが小さくなって落ちるかなとか、最終的には一カ所に集めて、そこから杉の葉だけを手で取り除くと云う方法に行きつくのですが、手で除去するのではなく、簡単にできないものかと毎年考えてしまいます。

今日は朝のゴミ出しの際、近くの小学校の入学式の立て看板が出ていました。

のち


スマホ探し

2022-04-06 23:10:07 | 経営

今でもガラ携ユーザーで、同様にガラ携ユーザーのお客様が来れば、相哀れむ状態でしたが、一部のサービスが終了し始めたこともあり、本日は思い切って買い替えを目的に電器店に出向きました。

行く前には、行けばすぐその場でできるのだろうと思っていたのですが、最初に行った横手のK電器店では在庫切れ。半導体不足で製品流通が少ないうえに、新入学シーズンで週末にある在庫がほぼ出てしまうことが続いているとのこと。次いでY電器店に行くと、平日は担当者不在とのこと。既にスマホは電器店にとって美味しい商品ではなくなっているようです。仕方なく横手のD直営店に行って聞いてみましたが在庫なし。

大曲に戻って、同様に大手電器店、D直営店とはしごしましたが、どこも同様の答えで、本日の買い替えは断念となりました。事前に製品を注文して、時間を予約してと2週間ほどかけて準備をする必要がありそうです。

4月末からの連休には電話は必需品。その直前に買い替えて、連休中に使い方がわからず、業務に支障を来たすと問題ありなので、連休が終わって落ち着いたら、再度計画的に買い替えを行うことになりそうです。

時々


畑の雪どけ/バッケ味噌作り

2022-04-05 23:05:55 | 食文化

本日あれだけあった畑の雪がついになくなりました。3月中旬には、今年の畑作業の開始は4月中旬になるのではと心配したのですが、天気予報のように平年を上回る暖かい日が続き、一気に雪とけとなりました。

雪がなくなると、フキノトウ(バッケ)が慌てて芽を出します。本日は既に雪が数日前になくなっていた場所を中心にバッケを収穫。バケツ半分ほどになりました。これを洗って、1時間ほど米のとぎ汁に浸した後、花が開いたものは花芽ごと削除して、茹でて、刻んで下準備が完成。フライパンで炒めて、味噌と砂糖を加えて、10分ほど焦げないように混ぜながらフツフツと炒めればバッケ味噌の完成です。

量的には、いつも作る量の半分ほどにしかなりませんでしたが、昨年は諸事情でバッケ味噌作りのタイミングを逃してしまいましたので、味見の際には、久しぶりのバッケ味噌で春を実感しました。バッケの状態と時間に余裕があれば、もう一回作ってもいいかなと。

秋田県では、本日新型コロナ感染者数が389名と過去最高になりましたが、こうした作業を黙々とやっていれば、感染リスクもないようです。


桜前線は東北に/あきた春割は対応していません

2022-04-04 23:44:24 | 季節

本日、横手の測候所の積雪がゼロになりました。また、福島で桜の開花が見られ、桜前線も東北に到着。気温は予想通り平年よりも高めで推移しそうですので、桜前線も駆け足になりそうです。一方、2月の地震で運休となっている東北新幹線は、本日一関~仙台間が開通し、秋田新幹線は今までの秋田~盛岡間の間引き折り返し運転から秋田~仙台間の運転となり、少しは行動範囲が広がったようです。東京までの開通も当初見込みの4/20から4/14に前倒しとなるようで、どうにか今月末から始まる大型連休も観光客を連れて来てくれそうです。

さて、4月1日から始まったものに、宿泊代の補助、「県民割(あきた春割キャンペーン)」が隣接県民も利用可能となりました。秋田県内から当YHに来ることは少ないですが、隣接県には宮城県も含まれるため、そうなると少し話が違うとも思ってしまいました。ただ、この使用期限が4月一杯。月末からの大型連休には使えないと云うこともありますし、それでも当YHでの県民割の利用価値は元々の宿泊代が安いことから、他の宿泊施設に比べると格段に低いため、今回も対応しないこととしました。

のち

 


植木の雪囲い撤去

2022-04-03 23:41:30 | 畑・工作

4月になったので、そろそろ外作業始動。最初に行うのは、冬の風雪で落ちた木の枝を集めること。これを怠ると5月以降の草刈りで邪魔になります。

1m以下の枝は無数あり、中には数mでかなり太い枝もあります。このまま敷地内の廃棄場所に積み上げるとすぐに大きな山になりますので、細かく刻む処理が必要です。今年の大物は長さ3m、畳一丈ほどに枝が広がったものもありました。ここまでくるとノコギリが出動。刻むと一輪車一杯分に収まります。

作業1時間ほどで、駐車場奥の場所が処理完了。ついでに昨年撤去をサボった植木の雪囲い4つも撤去。

そして畑はもう少しで全面解凍となります。残った部分の雪は、2月に大工さんがユンボで寄せた分の雪。


プラスチック資源循環促進法

2022-04-02 23:38:08 | 経営

昨日から、正式名称・プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律(略称・プラスチック資源循環促進法)が施行されました。これは製品の設計から廃棄までの一連の流れにかかわりのあるすべての事業者、自治体、消費者の相互連携で国内のプラスチックの資源循環の相乗効果を高めることを目的にしたもので、事業者とは生産者だけでなく、店舗での販売者なども含まれ、この法律ではプラスチックが使われている製品のすべてが対象となり、容器や包装材まで含まれるとのこと。

この関連でテレビ等で取り上げられているのが、ホテル旅館で使用されている使い捨ての歯ブラシや髭剃りなどのアメニティ品。仕事でビジネスホテルを頻繁に利用されている方の中には、大量に溜まったなどと云う話も聞きます。YHでは、コスト低減のため、当初から出しているところは少ないため、ほとんど影響はないと思いますが、ビジネスホテルは配布方法や処理費用などを考える必要があるようです。

そもそもリサイクルでは、どうしても処理費用が次の原材料費に乗るため、従来のプラスチックより割高になるはずです。それを使えるのは限られた企業。今のところはリサイクルするよりも廃棄処理をしっかりするべきではと思います。

古いアニメ「未来少年コナン」では、プラスチックからパンを作るなんてことが描かれていましたが、そうなれば率先して回収・リサイクルされそうですが、そんなパンは食べたくないですね。

のち


花粉雲/祭り・施設は来る前に調べて

2022-04-01 23:33:02 | 季節

1月に190cmを越えた積雪は、今日現在、気象台(横手20時)の計測で20cm。平地の雪はほとんどなくなりましたが、冬の間に積み上げた分はまだ残っている状態。それでも着実に春は近づいてきており、家の南側では水仙が芽吹いています。

先日、少し車で走りましたが、山沿いはモヤっていて、気温のせいかな?と思ったら、杉花粉散布の瞬間でした。これを一部では「花粉雲」とも呼んでいるそうで、車で走りながら、そこに近づいていくと考えただけで、車中でくしゃみ、鼻水が止まらなくなりました。

新型コロナの流行前には月初にその月のイベントを書いていましたが、それが出来なくなって2年が経ちます。まん延防止措置も一応は終わり、行動自粛などの規制はなくなっている状態ですが、秋田県などでは依然高水準の感染者数が出ており、今月は秋田県内でも花見の祭り(観桜会)が今年は開催される予定ですが、一部では中止、規模縮小など、いまだに従来と同規模のイベントが出来ない状況です。

こうしたものを目当てに来られる方は、ご自身で事前に開催の有無や内容などを確認してきてください。また観光施設や温泉施設などの営業状況も変更されている場合がまだありますので、お気をつけ下さい。

時々