300円のパンをもとめて往復 130㎞

昨日　300円の食パンを買うため岡山県南にドライブ。

新見市内でもパン屋は数軒あるものの、このパンが大好き。
スーパーの一角でパンを焼く小さなお店。
スーパーの直営かどうかは知りませんが、破格のねだん設定。
ふた山（二斤）が300円のホテルブレッド。
いつもふた袋か、多いときは3つも。

ふらりと立ち寄ったこの店のパンに「はまり」ました。
12時と夕方5時の焼き上がり。（休日は3時も）
出来立てのパンは、表面のバターを吸い取るために紙袋入り。
当然　出来立ては、柔らかすぎてカットできません。

帰途の車中はパンの甘い香りで一杯。
5枚切りくらいが丁度いい厚さ。
一度に食べきれないため、半分は冷凍に。
一枚づつラップにくるんで保存。風味は少し落ちるものの長持ち。

トースト直後の食感は、「カリッ」としています。
パンナイフでかみさんが切った表面の「ざらつき」もいいのかも。
噛みこむと「粘り」と「甘み」が感じられます。
この値段でよく販売できると感心。倍以上の価格のパンに負けていません。
ひょっとすると目玉商品としての販売価格かも。

食べ物は、人によって評価がまちまち。
でもこのパンを人に勧めると、みんな「美味しい」と好評。
我が家は、かみさんも娘たちもパンが大好き。
転勤族だったため、全国あちこちのパンを堪能。
そのうち飽きてくるだろうが、今は満足。

曳きたてのモカ系のコーヒーの酸味。
カットフルーツたっぷりのヨーグルトにフルーツソース掛け。
それにこのパンを加えたのが私の朝食の定番。

月に３～４回この店に立ち寄ります。
総社市にある「ニシナフードバスケット」のパンの話。
ガソリン代と往復3時間の手間は、「ずいぶん高いパン」になっていますが・・・。

写真　　左がラップで包んだ冷凍用、右の袋が即　食用。
　　　　　ふた袋分（四斤）