今日のまかないはブンボーです！

今日のまかないはブンボーフエ（フエ風ピリ辛肉うどん）です。
柔らかく煮込んだ牛すじ肉をたっぷり入れて、海老を発酵させた調味料をスープに加えて香りづけしています。
私モリヤマはこのブンボーフエが一番好きなベトナムの麺料理です。
こちらngon ngonで常にご提供していますよ(^-^)/