福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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スペアリブの甘辛煮

2015-06-19 18:05:41 | Weblog
今日はスペアリブの甘辛煮を作ってみました! ヌックマムと砂糖、にんにく、唐辛子で下味をつけてから、玉ねぎと炒めて、その後豚足の茹で汁、さらにヌックマムを加えて煮込みました。 これはごはん、またはお酒のつまみにピッタリです。 こちら今日の黒板メニューで580円にてご提供させていただきます。 それから本日も生ビールキャンペーンやっております。 お待ちしています(^-^)/ . . . 本文を読む