福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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スペアリブの甘辛煮

2015-06-19 18:05:41 | Weblog

今日はスペアリブの甘辛煮を作ってみました!
ヌックマムと砂糖、にんにく、唐辛子で下味をつけてから、玉ねぎと炒めて、その後豚足の茹で汁、さらにヌックマムを加えて煮込みました。
これはごはん、またはお酒のつまみにピッタリです。
こちら今日の黒板メニューで580円にてご提供させていただきます。

それから本日も生ビールキャンペーンやっております。
お待ちしています(^-^)/

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