暑い日が続いていますね
今日も暑い！
週末は、幼稚園のお泊り保育に参加したり、お祭りや花火を見に行ったりと、子供と一緒に夏休みを満喫中
頭の中もかなりお休みモード
ううーー、いいんだろうか
と焦りつつも、毎日子供たちと一緒に楽しんでいますよ～
今日は、メロンパン作りをしました
お姉ちゃんが、なかなか上手に出来てました。
数回しか作ったことないけれど、まあまあ上手く出来ました～
ちょっと焼き過ぎたかな
焼き立てをおやつに
ふわふわ～でした
クッキー生地が多めだったのでカリカリと美味しかったです
子供たちも満足の様子
その後は、妖怪ウォッチを借りて来て、鑑賞タイム。
これ、人気なんですってねー、知らなかった
子供たち、超真剣に見入ってました
今日はのんびり、お家で過ごした一日でした
今日はものすごい暑さでしたねーー
福井は最高気温３７度という予報でしたが、どうだったんだろう。
ほんと暑くって
今日は、雑貨屋さんで虫除けスプレー作りに行ってきました
簡単とは聞いた事はあったのですが、本当に簡単なんですね
あまりの簡単さにビックリ
精製水とエタノールとアロマオイルで出来ちゃうんですよ～
これを混ぜるだけで出来てしまいました。
簡単なので、子供も出来ましたよ
香りは好きなものを組み合わせて作る事が出来ました。
ラベンダーとベルガモットの組合せにしました。
自分で香りが選べるのがいいですね！
これで虫除け出来たら、このアロマオイル、買おうっと
市販の虫除けスプレーはニオイがきついし、色々な物が入っているから苦手です
でもこのアロマスプレーなら、安心だし香りも好きだからいいですよね！
以前から、色んな所で、こういうイベントをやっているのを見て参加してみたかったので、今回作る事が出来て良かったです
明日は上の子のお泊り保育。
お寺に行くのですが、親も夕方まで参加～
子供はすごーく楽しみにしていますが．．．
山なので、ブヨなどいるみたいで、虫刺されに注意、だそうな．．．
さっそくこのスプレー使ってみます
効くといいな！
今日、頑張って収穫した最後のトウモロコシ。
ちびっこいのも採れました～
やっぱり採れたては甘くって美味しい
！
でも、トウモロコシを収穫した後の茎（？）というか残った大きな茎は、処分に困る．．．
今のところ、ハサミで少し小さくカットしてそのまま乾燥させるのに放置してます。
うまく乾燥して、肥料になるといいなー
来年は．．．作るかなあ．．．
とっても美味しいんだけど、背が高くなるから場所をとるし、処分も面倒だし．．．
うーん
今日は、生徒さんから初めてのご注文で作らせて頂きました
６月のレッスンメニューのビスキュイロールケーキでお願いしますとの事でした。
昨日、桃のコンポートを作ったので、たっぷりと巻き込みましたよ～～
クリームはヨーグルトクリームです。
飾りに、桃で薔薇を作ってみました
こういう細かい作業結構好きなんです
生クリームでくっつけて、ブルーベリーでキチッと支えているので大丈夫だとは思うのですが、お持ち帰りの時がちょっと心配
薔薇を飾りたかったので作ってみたのですが、桃の角切りをのせた方が良かったかなあ．．．
どっちが良かったのかなー
７月のレッスンに行けなくて残念でしたーとおっしゃっていたので、レッスンメニューだったココナッツのサブレも一緒に
喜んで頂けるといいな～～
余ったシロップと桃でジュレを作りました
もうお砂糖は入っているので、ゼラチンを溶かして混ぜて冷やすだけの簡単さ
これはいいっ
美味しい～～
また作ろうっと
今日も暑い日が続いていますねー
福井は、今日は雨でしたがムシムシとする暑い日でした
日差しがないだけまだマシかな．．．
夏休み、毎日子供たちと一緒にどこかしらお出かけしています
今日は、図書館に行ってたくさん絵本を借りてきました
今日は、寝る前に何冊読まされるのかしら？？？
何かイベントはしてないかな～と探してみたけれど、図書館では小学生以上のしかやってないみたいでした
ここ最近、イベント、美術館などかなりチェックしてます
せっかくの夏休み、何か経験させてあげたいし、毎朝、「今日はどこ行く？」と聞かれるので．．．
今日は、めずらしく上の子もお昼寝してくれたので、のんびり桃のコンポートを作りました
桃の美味しい季節ですね～～
フルーツの中で一番好きです
皮も一緒に煮たので、うっすらピンク色
ヴァニラビーンズも一緒に。
一晩冷蔵庫で寝かせます～
明日が楽しみです
夏休み２日目。
今日は、パパに頑張ってもらって、敦賀の水島まで行ってきました
すごく綺麗でしたよ～～
初めて行ったのですが、無人島．．．．どうなんだろう？？と、少し不安だったのですが、良かったです！
右奥に写っている船に約10分程乗って、この無人島の水島まで
無人島なんだけど、もうこの時期はすごい人でした
島の端っこまで歩いてもみたかったのですが、人が多過ぎて、もう手前のあまり人のいない所で遊びました
綺麗でしょ～～
さっそく、子供たちは入って楽しんでいました
小さな子供でも遊べるくらい、結構奥の方まで浅瀬でした。
小さな小魚がたくさん泳いでいて、子供たちは夢中でした
左上の方に黒っぽい小さなお魚が分かりづらいけど写ってます
綺麗～
後ろからパパさんが撮った写真
楽しそうに遊ぶ子供たち + 私．．．
いい記念？？？
もし行く時は、しっかり準備して行った方がいいですよー
泳ぐつもりが全くなかったので、今回は何も持たずに来てしまいました
みんな準備が良くて、ホットプレートで焼きそばを作っているところも
敷き物やお弁当などなど必要。
敷き物とパラソルがあったら良かったなー
帰りは敦賀にある、「まるさん屋」という海鮮の美味しそうなお店に行って来ました
とても人気店のようで、私達が着いた時も、待ち時間が30分程あり、帰る時もまだ並んでいました。
遅めの昼食。天ぷら御膳など注文
焼き鯖寿司も。
これ、すごく美味しかったです～～～
子供たちもパクパク食べてました。
お刺身もプリプリしていてとっても美味しかったです！
生中も飲んじゃいました～は～～幸せっ
今日はいい休日でした～
今日もムシムシする日でしたねー。
最近、パソコンの調子が悪くって．．．
何でかなーー、今は調子がいいようで使えるのですが、突然動かなくなるんです．．．
なぜーー？？買い替えないといけないのかなあ．．．
今日からついに、子供たちの楽しみにしていた夏休みに入りましたね！
みなさんどうやって毎日過ごされる予定なのかしら？？
うちは特に何も考えてなくて、何も予約してませんでしたー
ヤバイッ
で、焦って色々調べて、今日は近場で
以前から気になっていた、武生にある「かこさとしふるさと絵本館」に行って来ましたよ～
家から約４５分。
遠い～
こじんまりとした建物でしたが、とっても良かったです！
こんな帽子が何種類もあって、写真も撮れました。
黄色や赤色など、マントもありました。
夏休み期間中は、こんなだるまのネックレスを無料で作る事が出来るようです。
さっそく作ってきましたよ
絵本もたくさん置いてあり、ゆっくり読める場所も。
夏休み中には、何回かこどもの米粉のパン教室もあるみたいです。
行けたら行ってみようかな～
こんな可愛らしいパンも売られていました他にも何種類かありました。
ついつい買っちゃいますよね
子供が欲しいと言ったので、かるたも
いつまで使うのかなー、というかほんとに遊ぶんだろうか．．．
建物の敷地内には、だるまちゃんの絵の描かれた遊具や、ベンチ等もあり、ちょっと一休み出来ました。
来てみて良かったですよ
子供たちもとっても楽しかったみたいです
無事楽しい夏休み１日目終了～～
順調に夏野菜が収穫出来てます
トマトを実家からもたくさんもらって困ったので、全部使い切れるように煮込みを作りました。
ズッキーニ、トマト、ナスもたっぷり入ってます。
このままでは子供たちは食べてくれないので、パスタにかけてみました。
意外にも子供たちに好評
右奥の、きゅうりもミニトマトも収穫したものです。
買った野菜が今日はあまりないような
今日は楽しみにしていたとうもろこしも収穫出来ましたよ！！
初めて育ててみたのですが、何も手間はかけてなかったけれど、こんなに初めてにしては立派なとうもろこしが収穫出来たんです～
虫食いにあってるのもあって、ゴロンッと太ったイモムシを発見してしまった時はかなり気持ち悪かったのですが．．．
それはさすがにポイしました．．．
でも収穫は嬉しいですね！
しかもとうもろこし、採れたてってとっても美味しい
甘いんですっ
ほんと美味しかった～～
今日の収穫です
適当にしている家庭菜園だけど、ちょこちょこと収穫出来てます
収穫って楽しい～
家族４人分なので十分です
でも、蚊がいるんですよね．．．
いつも蚊取り線香持参で、家の後ろにある家庭菜園スペースまで行っています。
蚊さえいなければもっと楽しいんだけどなあ～
ミントを雑草防止と蚊よけのために挿し芽して、スクスク育っているのですが、蚊はいる．．．
匂いの強いハーブは、虫が嫌いってみたんだけどなあ．．．
でも、去年よりは少ないような気も．．．
いつも蚊がブンブンしている中、頑張って収穫してます
蚊取り線香が近くにあっても、強い蚊は刺してきます
今日は肩～～～
今まで、娘がブルーベリーが好きでたくさん食べていたのに、なぜか今年はもうあんまり好きじゃない、と言い出しました
なんでだろ．．．
イチゴは、二人とも大好きみたいで取り合いっこなのですが
なのでブルーベリーは、冷凍しておいて、ある程度たまったらマフィンなどに使う予定です。
私もあんまり生のブルーベリーは食べなくって
お菓子に使ったり、ジャムにするとすごく美味しいんですけどねー
今日は、ムシムシしますが、比較的過ごしやすい日ですね
今日は、久々のレッスンでしたよ
生徒様の作品です
「美味しい！家に帰ったらさっそく作ってみます！」とおっしゃっていました
やっぱり簡単で美味しいのが一番
水玉の部分、「こうやってするんだ！」と、ビックリされていました
今回は、グレープフルーツで作りましたが、他のフルーツに変えたり色々アレンジ出来ますよ。
お客様が来られる時などにお出ししたら、絶対ビックリ＆喜ばれますよね～
簡単なのに手が込んでそうに見えちゃう、そんな今月のメニューの水玉のヴェリーヌ。
ヨーグルトのムースもさっぱりしているので、これからの季節の定番スイーツにいいですね
来週からは、夏休みに入りますねー
教室も、来週から９月中旬頃までお休みをさせて頂きます。
また日程等決まりましたら、ホームページ、ブログ上にてご案内させて頂きますので宜しくお願い致します
これから夏本番！
お菓子作りも、私はほぼしなくなるとは思いますが．．．
秋のお菓子作りは楽しみ！！ですね
秋からは焼き菓子が美味しくなりますよね～～
何かいろいろメニューを考えなくては！
夏休み、実はまだ何も考えていません
どうしよーー
どこかに旅行に行く予定もなく．．．
何か考えなくちゃーー
今日は、娘の６歳のお誕生日でした！
ママ、頑張りました～～～～
娘が、絶対お誕生日にはお友達を呼ぶ！！とずっと何か月も前から言い続けていたのでした。
なので、頑張って作りましたよー
もう自分の自己満足+記録で書いてます
どうでしょお～？？？
ちょっとかなり上出来！もう頑張ったので自画自賛です
イチゴはもうないので、サクランボをメインにしてます。
中身は、桃のスライスです。
ブルーベリーは、自家製です～～
こんな飾り付けも頑張りました！
娘は嬉しそうに、この輪っかをせっせと作ってました
ランチ。
これも全部ピザ生地、キッシュのブリゼ生地から手作りしましたよ～
かなり久々に作りましたが、なかなかの出来栄え
これは前日に焼成して冷凍しておき、当日の朝に温めなおしました。
ピザ生地も同じく、冷凍しておいて当日はトマトソースを塗って焼くだけにして準備しておきました。
子供の好きなおやつも用意しました～
でもたくさん作りすぎちゃったみたい
みんな遊ぶのに夢中で、結構残ってしまいましたー
あ～～、ママ、やり切った！
早く寝よー
