塔の上のラプンツエルの衣装が届いた日の写真です。
私が、お風呂の準備などしている間に、いつの間にやら着替えて、自分のお部屋でラプンツエルごっこ。
自分のお部屋にロフトがあるので、ラプンツエルごっこに丁度良かったみたい
あまりに可笑しくって、写真を撮っちゃいました
そのドレスを着て、次の日は～
お友達と、駅前のハロウインイベントへ♪
駅前の色んなお店を回って、「トリック オア トリート！」と言ってお菓子を貰うイベントでした。
２時間程のイベントでした。
寒かったけれど、楽しかったですよ♪
お店の人も仮装していたり
ニュースでは、渋谷がすごかったようですが、この福井でも仮装している大人も結構いましたよー
３家族くらいの親子がみんなマリオとルイージーとか。
昔は、こんなにハロウインなんて何もしていなかったのになー。
子供が仮装して、お菓子を貰いに行くのは可愛くっていいですね♪
夜は、夫に誘われ、夫の友人主催のワイン会へ初めて行って来ました。
色んな人とお話し出来て楽しかったのですが、普段飲み慣れていない私には、きつかったーー
ソムリエの方が、６種類くらいワインを用意してくれていて、一人約１本以上のワインがあったそうです。
お話も弾み、ワインも美味しかったので、いつもはワイングラス３～４杯でフラフラしてしまうのに、６杯くらいは飲んでしまいましたー
すぐに寝てしまいましたーー
次の日も体調は悪く～
しばらくお酒はいらないわ．．．
幼稚園のイベント係で、えち鉄見学のお手伝いをさせていただきました♪
２日間に３クラスを分けての見学だったのですが、雨の降る寒い日でしたー
上の写真は、除雪のためのものだそう。
大人も初めてのえち鉄見学。
子供だけでなく、私自身も楽しくって♪
電車の下の、お腹部分も通らせてもらえました。
帰ってから、上のお姉ちゃんに「今日はえち鉄に行ったよ」と言うと、「電車のお腹見た？めっちゃ楽しかったよ！」と楽しそうにお話してくれました。
年中さんの時だから、もう２年も経っているのに、しっかりと覚えていてくれた事が何だかビックリで嬉しかったです。
こういう色んな体験をさせてもらえるのは、やっぱりいいですね！
雨が降っていたので、清掃で停まっていた電車の中で、みんなでおにぎり弁当をいただきました。
こんなにフツーのおにぎり弁当ですが、みんなお友達と、「何が入ってるの？ぼくのは昆布だよ！」などなど、おにぎりの見せ合いっこをしていました（＾＾）
微笑ましい～
帰りは、えち鉄に乗って、新田塚まで帰りました。
家の子は、初めてのえち鉄にとっても嬉しそうでした♪
私も、高校生以来電車には乗っていなかったので、あまりの変わりようにビックリでしたーーー
２両しかないけれど、アナウンスも都会のみたいだし何もかもビックリ！
親子で楽しめたえち鉄見学でした♪
２日間連続だったので、もうそれはそれは疲れてしまいましたが．．．
最後の遠足が終わっちゃったなーと思っていたけれど、また遠足が出来たみたいで嬉しかったです（*＾＾＊）
薔薇がポツポツと咲いています。
福井でも薔薇の有名なお家があるのですが、そこはもうたくさん咲いているのに、家はポツポツ．．．
春ほどは咲いてくれてませんが．．．
自分の記録用に、今咲いてくれている薔薇を載せますね♪
十分開いてしまった薔薇は、捨てるのもまだ勿体ないので、バードバスに浮かべて♪
ラ・マリエなど。よく咲いているセージも。
アイスバーグ。
確か繰り返し咲きか一季咲きだったように思いますが、少し咲いてくれています。
香りはほぼないけれど、すごく素敵な薔薇。
後ろに写っているハーブは、カレープランツというハーブ。
名前の通り、本当にカレーの匂いがするんですよ！
見た目が可愛いので、よく生けていますが、近くに行くとよくカレーの匂いがしてきます。
名前を忘れてしまいましたが、イングリッシュローズ。
少し黄色っぽい白の薔薇。
ピンク系の薔薇。
ピンクのお花の咲くセージも。
確か、千日子坊というお花も。小さい赤紫っぽい色の小花です。
お花屋さんで見つけて、あんまり可愛くって即買いしたお花。
まだ他の種類の薔薇の蕾もたくさんあるので、まだ咲いてくれるかなー
それが咲き終わったら、次に待っているのは、冬の薔薇のお手入れですねーー
あ～大変（＞＜）
１１月お菓子教室のご案内はコチラ
・ 林檎のタルト
来月のイベントの告知です♪
こんな素敵なイベントにお誘いいただいて、私も初めて参加する事になりました。
まだ何を作るのかなど漠然としか考えていなくて、今からなのですが．．．
とりあえず、チラシも完成したようですので、ご案内させていただきますね♪
私は何もしていなかったのですが、いつの間にやらこんなに素敵なチラシが完成してました（＾＾；）
感謝～♪
どの出展者さんも素敵ですよね！
私も色々体験してみたいな～
ぜひぜひ、たくさんの皆様のお越しをお待ちしております♪
このお菓子教室って、美味しいのかなー？と少しでも興味を持ってくださっている方、是非出来立ての焼き菓子を召し上がってみてくださいね（*＾＾*）
その時にお声を掛けてくださると、とっても嬉しいです♪
何を作るか考えないとーー
１２月の試作もしないといけないし何だか毎日慌ただしい．．．
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・ 林檎のタルト
今週もかぼちゃモンブラン～♪
ちょっといつもより工程が多く、終わるころにはみなさん大分お疲れのようでした
ロール生地を巻いて、冷やしている間に、ティータイム。
いつも時間がない事もあり、作業台を移動させずにそのままその横で、ティータイムにしていました。
先日のベテランさんばかりのレッスンの日、あっという間に作業が終わり、さらに手が空いた時がありました。
その時に、作業台まで全部片付けて下さったのですが、やっぱりこの方が広くていいですね
なのでこれからは、ちゃんと作業台を移動して、ティータイムにしますね♪
何だかゆとりがあるように見えますよね
今週も忘れかけた頃に仕上げの作業～
毎回、笑いジワが出来るくらい笑ってしまったり、色んなお話が聞けたりと賑やかで楽しいレッスンでした♪
今週もありがとうございました
久々のパン教室へ行って来ました♪
幼稚園に送ってからそのまま行くのですが、片道４０分くらいかかってしまいますー
でもいつも遅刻してしまうのですが、今回は５分前に到着～
今回作ったのは、ハードトースト。
普通のフワフワの食パンではなく、少しハード系の食パン。
トーストして食べる方がより美味しいパンだそう。
どれが私のか分かりますか～？
そう、真ん中の一番下手なのが私の作ったもの。
右は先生、左は一緒に行ったお友達（パン販売もしてるからお上手なのです）。
生地を張らせるとか難しいな～、やっぱり私のが一番膨らんでないですよね。
手にくっついたりして、分量がどんどん減ったのもあるんだろうなー
捏ねる作業で、どっか飛んだ！と思ったら、自分の前髪に付いてたり～～
お喋りしながらの作業、楽しかったー
今回も楽しい楽しいレッスンでした♪
試食。
淹れてもらう珈琲って美味しい♪
おまけパン。
余った生地に、チーズを包んで焼いたチーズパリパリ。
これなら私も作れるかも♪
ホームベーカリーで作るような分量で、バターぬきにしたら、出来ないことはないそう。
ワインに合うよね、きっと
ホームベーカリーじゃないと、作る気になかなかなれないんですよね．．．
ホシノ酵母で作ると美味しいのは分かってるんだけど．．．
レッスンで美味しい焼き立てパンが作れて、それだけで満足してしまうんですよね
来月は行けないので、次は12月～♪
じゃじゃ～ん♪
青森から紅玉が１０ｋｇ届きました
やっぱり箱を開けた途端、林檎のよい香り～～
これがまず、幸せな気分になります～、次にこのたくさんの林檎を見た時
訳あり林檎なので、どうなのかなーと、あまり期待はしないようにしていたのですが．．．
大丈夫でした！
色ムラはあるけれど、傷んでいる物はほぼ無し！
色ムラがあっても、味には変わりはないそうです。
全部で４５個入っていました。
しかもスーパーで売られているものよりやはり新鮮なのか、実がしっかりしている気がします。
黒い斑点も全くないし！
さっそく、帰って来た子供たちと皮を剥いて試食してみました♪
酸味もしっかりあって、シャキシャキして新鮮でとっても美味しい紅玉でした
この農園の林檎は、皮ごと食べられるそうなので、さっそくジャムにも使ってみましたよ～
私はジャムに皮が入っているのは何でもそうですが、好みではないので、一緒に入れて煮だすだけにしました。
ピンク色に染まりましたよ～♪
可愛い～
このジャムはたくさん出来そうなので、来月のイベントで販売してみようかな♪
剥いた皮を、ディンブラの茶葉と一緒に淹れてアップルティーにもしてみたのですが．．．
う～ん、ビミョー．．．
やっぱり実も一緒に入れないとダメなのかな？？
また次回挑戦～
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・ 林檎のタルト
今月も京都のお菓子教室へ行って来ました♪
今回もＪＲで～
夫が仕事で週末は不在だった為、子供たちは実家に早朝から預けて私だけ電車で京都へ。
子供たち、いとことお出掛け出来る～♪と大喜びでした。
今月は、木の実を使ったアントルメ２種でした。
今回も素敵な飾り付けでしたよ
またほんの一部だけ。
左は、何とも懐かしいアーモンドのバタークリームのアントルメ。
これ、コルドンの初級クラスでも習ったなー
懐かしい！
でも、食べやすいように、シェフのこだわりも詰まっていて、かる～いバタークリームでペロリと食べられました。
コルドンの時は、どっしりと重いバタークリームケーキでしたが。
私は両方好きかなー
こういう懐かしいお菓子、大好き
右は、ヘーゼルナッツのアントルメ。
もう一度、アングレーズ、イタリアンメレンゲなどなど、基本のものをキチンと習う事が出来ました♪
教室の間、途中からずっと頭痛がひどくて、今回は、隣のグルニエ・ドールのサロンで紅茶でも飲んで、休んで帰ろうと思っていたのですが、また行列でした．．．
先月は、並んでなかったから入れるかもと思ったのにー
仕方なく、今年も９月２０日頃から販売されている林檎のタルトだけでも、せめてお土産にとお店の方にも寄ると、売り切れ．．．
楽しみにしていたのですが．．．
もう他のお店を探して食べ歩く元気はとてもなかったので、洋服や雑貨店などだけザッと見て帰りました
今回の京都は残念だったけれど、次回はまた食べ歩きして帰りたいなー
次回は、タルト・タタンで有名なお店に行ってみたいんですよね♪
えーっと、名前をド忘れしちゃいましたが、グレーテルのかまどでも紹介されてたお店です。
教室に来て下さっている方も行かれた事があるそうで、私もいつか行ってみたいのです
調べると四条からは、どうやら歩いて行くには遠そうなので、車で行った時かなー
あと、ピエール・エルメも行ってみたいな～
グリーンセンターへ久しぶりに行って来ました♪
上の子が、小学校の遠足でグリーンセンターに行って、かなり楽しかったようで連れて行かされたのでしたー
そういえばかなり久しぶりに来たかも。
上の子がまだ赤ちゃんだった頃によく来てたなあ～
一緒にお昼寝して、ミルクをあげたり、編み物しながらのんびりしたり．．．
あの頃は今思うと、かなりのんびりした幸せな時間だったなーー
当時は、出産前とはガラッと生活が変わってしまって、不満たくさんだったんだけど．．．
なので、今この場所に来ると、何だかキュンと懐かしい感じになりました
すっかり秋。
どんぐり拾いを楽しんだり～♪
遊具で遊んだり～♪
新しくなった玉ねぎハウスへも～♪
あんなに古くて、何もない寂しい感じの所だったのに、綺麗に生まれ変わっていましたー
たくさんのお花～♪
やっぱりなぜか恐竜．．．
福井県って、なぜ何でも恐竜を出すんですかね．．．
薔薇もありました。
綺麗～～
アンゲロニア。これだけ咲き誇っていると綺麗ですね♪
少しだけハロウイン飾りも。
久々に来たけれど、以外に楽しめました（＾＾）
もちろん子供たちは満喫したようですー
どんぐりもたくさん拾えたみたいです。虫が潜んでないといいんだけど
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・ 林檎のタルト
可愛いでしょう～（*＾＾*）
初、ポーセラーツです♪
先々週かな、お友達ママの始めたばかりの幼稚園サークルの、ポーセラーツサークル。
ずっとやってみたかったので、さっそく行ってきました♪
素敵な転写紙が揃っていて、悩んだのですがやっぱり私は、お花にしました。
素敵でしょ～
ちょっとしたお菓子を乗せたりするのにも使えそう。
同じお皿が、みんな違ったお皿に仕上がっていました。
皆さん、お子さんのおやつ用にと、可愛いお菓子の絵柄などにしていたのに、私だけ教室用、と思い自分の好きな柄でした
かなり楽しかったので、次回のサークルも既に予約済♪
次回は、ケーキ皿です。
頑張って何枚か作って、お菓子教室でも使えるといいなーー
あとこれは先週、夫が子供の幼稚園のお友達のお父さんと一緒に作った黒板です。
夫の自信作。
蓄暖も隠せるし、丁度すっぽり収まったと、大満足のご様子。
板に塗料を塗って2人で作業していました。
ダストレスチョークとやらも買ってきたのですが、やっぱり粉が落ちるんですけどーーー
子供たちは、力いっぱい描いて、色もグリグリ塗るので、ダストレスとはいうもののあんまり意味がなかったようで．．．
さらに夫は、雑巾でちゃんと床を拭いたつもりが、これがまた中途半端で、結局私がやり直し．．．
子供と夫は楽しく大満足のようですが、私の仕事がまた増えました．．．