福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

妹とガトーショコラ作り

2007-02-12 | 日々の日記
   

   

今日は、妹とガトーショコラを作りました。
計量まで済ませておいて作りやすいように準備しておきました。
妹が混ぜて、私が砂糖などを加えて、と一緒にすると、ガトーショコラはあっという間に出来てしまいました。ラッピングまでし終わって1時間30分程でした。早い早い!

問題の焼き加減は、大分オーブンの中を見て慎重にしたはずなのですが、思ったようには出来ませんでしたけれど、試作の時よりは大分よく出来ました。本当に練習あるのみだわ...

ラッピングもかわいく出来ました。ラッピング用品も用意しておいたのですが、妹はすごく気に入ってくれました。ちょっと豪華に見えますよね
薔薇を作っておいて欲しいな、と言われていたので、チョコレートで作っておきました。

妹は満足してお家に帰って行きました
明日旦那さんとお父さんにあげるそうです喜んでもらえるといいね!


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