福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

久しぶりの投稿&バラの開花♪

2021-05-03 | 日々の日記


久しぶりのブログ更新になります。
もう5月、GWももう後半ですね。福井はずっとお天気が悪く、今日ようやく晴れでしたね。
ようやく今日は、お庭でバーベキューでした♪

最近までずっと慌ただしくしておりました。
娘も中学生になり、ようやく生活も落ち着いてきました。

今日、久々に庭に出てみたら、壁面のバラが咲き始めていました♪
バーベキューも久々に家族でのんびりと出来て楽しかったです♪


食後には、最近ハマっていたレモンティーを。
ニルギリです。3月頃に買ったのですが、その頃に旬だったニルギリ。
旬のものをいただくのは本当にいいですね。
もう少しで新茶の季節ですね。まだお取り寄せしてない事に今気づきましたー


あまり綺麗に巻けていませんが、イチゴロールケーキ。
生クリームとイチゴさえ買ってくれば、簡単にこのロールケーキとデコケーキは出来るので、もう今年は何回も作りましたよ。
他に手間のかかるお菓子は、中々作る時間がなくて、というか作る気分にはなれなくって。

夫の会社で、そんなに大したことをしているわけでもなく、そこまで忙しいわけでもないのですが、お菓子教室を再開出来るような状態にはまだなっていないのです...
試作もしないといけないし、美味しいと思えるものをレッスンでしたいと思ったら、中途半端なものでレッスンしたくないですし...
今はまだ、集中してお菓子だけを考える時間が持てないでいます。
もう少し落ち着いて、時間が持てるようになり、コロナがもう少し落ち着きましたら、またお菓子教室を再開したいと思っています。

こんなにブログも更新しておらず、何もしていなかったのに、ご連絡をくださった皆様、本当にありがとうございました。
気長に待っています、とおっしゃってくださった事、本当に嬉しかったです。
ありがとうございます。


ここが夫の会社。お祝いの胡蝶蘭が大量にあり、とっても今は華やかな会社になっていますよ~
今日、FBCテレビのおじゃまっテレのニュースでも夫の会社の取材の様子が流れていましたよ。


「Woven Ceramic Echizen」この取材でした。

越前瓦で、福井の繊維を表現した外壁装飾材。自社開発商品で、特許、商標も取得しています。店舗や病院で施工されています。福井駅前の開発中の所にも使われる予定です。福井県のパリ販路開拓支援事業にも選ばれパリの企業にも紹介していただきました。今後アジアなど海外に向けていくつもりの商品。

偶然、観ておられた方から、「出てましたよね!」と、ご連絡をいただき、本当にお久しぶりで嬉しかったです♪
ありがとうございました。



GWのお休みも後二日ですね。早かったですねー


我が家は今年もハンモックを出したり、お家でテントを出したりと、地味にひっそりGW楽しんでいます♪
このテントの中は、息子がセッティングしていました。一人キャンプです。


晴れた日にハンモックでゆらゆらしていると本当に最高です~
明日も晴れ!楽しみましょうね♪


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2 コメント

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Unknown (吉田広子)
2021-05-05 07:59:41
ブログのアイコンが変わっていたのですぐにタップ。
先生のブログ更新で、安心しました〜。
お忙しいんだろうなと思いながらも、体調でも崩しているんじゃないかと。
あーよかった。

先生のお菓子教室に行っている人たちは、
どなたかがおっしゃったように、気なが〜にまってます。

なので、お互いにこの時節や、身の回りが落ち着く頃を願っています。
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Unknown (kana)
2021-05-05 12:46:45
こんにちは。
先程はビックリしましたね!
西武のエスカレーターですれ違うなんて!
チラッとでしたけど、久々にお会い出来て嬉しかったです♪ほんと偶然でしたね〜
あの後、小籠包を食べに行っていましたよ♪

ありがとうございます。
本当に早く落ち着いてほしいですね。
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