まだまだ風は冷たいですが、日差しはすっかり春になってきましたね。
毎日相変わらず慌ただしく過ぎ去っていく毎日です。
お天気がよく柔らかい日差しが差し込んでいる日は、無性にお菓子が作りたくなります。
とはいっても、今はそんな時間の余裕があまりなく、たまにしか作れていないのですが。
最近作っていたお菓子はイチゴのお菓子。
こちらはフレジエ。
イチゴがゴロゴロ入っています。でももう少しイチゴを減らした方がバランスが良かったかも。
美味しいですよね~♪
こちらは生クリームにイチゴピューレを混ぜ合わせたほんのりピンク色のロールケーキです。
雛祭りの日に作りました。
雛祭りもいつの間にか終わり、もう3月も半ば…
毎日が本当に早いですね(^^;)
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