福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

クッキー第2弾

2009-06-08 | 日々の日記

   

  

ようやくクッキーが全部なくなったそうで、また持って来て、と言われました。
作ったのが、この2種類です。
左が、ローズマリーサブレ

右の市松模様のが、ダミエです。

ローズマリーサブレは、ローズマリーの風味がしっかりあります。
ザクザクした食感で、何枚でもいけそうな爽やかなサブレになりました。

ダミエはやっぱりかわいい