Day.6431 夏もボチボチ・・・

日中の暑さはまだまだ・・亀岡の道の駅・・車を止めるとヒックリカエルほど暑かった。

夏もボチボチと言うタイトルは朝夕の事である。

苦労して手に入れたカンカン帽・・こればかりは真夏のモノ・・間もなくお役御免・・か。

このところ就寝時のエアコンはOFF！・・朝までモンダイナイ。

昨夜のミニッツステーキは狙い通りに美味しかった😄 。

暫くお肉離れ（怪我の肉離れではアリマセン😁 ）が続いたので冷凍する前にもう少し食べよ！😁 。

今日は同じ肉の焼肉カットを細切りにして「隗より始めよ・野菜炒め編」。

例によって有り合わせの野菜は玉ねぎ・ピーマン・茗荷。

ニンニクだの生姜だのとヤヤコシイ調味はしない。

オリーブオイルで塩胡椒＆八方出汁・・敢えて言うならば和風かな😁 。

オリーブオイルはいくら使っても邪魔にならない・爽やかさが拙の売り。

仕上げにお酢をタップリ（と言って程々）コレで爽やかな炒め物になる。

ご飯はと言うと・・「白粥」・・「すっきゃな！😃 」・・「すっきゃねん！😅 」。

今日のブランチ・・昨夜食べ残しのお肉チョビット・ちっこいシイタケとリング2枚ほどの玉ねぎ＆トマトでステーキサンド😂 。

明日のブランチは野菜炒めサンドになりそう😁 。