Day.２１１６ くらげ

「家がええなぁ～・・！」・・・年寄りのtwitである。

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twitの意味や和訳。 【動詞】 【他動詞】(twit・ted; twit・ting)
（人の）過失・欠点などをなじる，やじる 。
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・・・となるとtwtter＝つぶやき・・・は、ちょっとチャウンチャウ？
もとより英語とは無縁の仙人であるが・・・チョット検索って見た

仙人のバヤイは「つぶやき」だ
若いころは「外がええなぁ～・・」だったりして。
気ままな時間以外は疲れる・・・お年頃だ。

元町の中華街で欲しかったものは一つだけ・・「塩クラゲ」
当然ありましたよ・・・しかもクラウン。
クラウンは王冠で良いかな？・・・トヨタにもあるし
そのクラウンがこれ↑・・・いわゆる頭頂部という事だ。

中華料理で「別盛り」で欲しいのが「クラゲ」・・・お嫌いな方はナイッショ？
中にはね・・・居られるかも。
ンで・・前菜にクラウンが出る店なら中々のモンだと言うのが仙人の判断基準。
もちろんそうじゃないからダメな店・・・と言う事はない。

食材のもとの形を初めて見た。
かじってみたら・・・メチャンコ塩辛い・・・「当たり前ジョ」。
沸点前のお湯にくぐらせて・・・食べるサイズに刻んで塩抜き・・・何度も水を変えて・・・半日。

二杯酢にからしを溶かして・・・ガリガリという食感・・・
期待通りサイコウに美味しかった。
５００ｇ７５０円のゼータクでありました