へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋カフェ

2013-03-13 08:40:28 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
今日は午後2時からTVKのテレビ取材の打ち合わせである。ギター演奏でもなく料理指南でもなくカメラ趣味散歩が題材と為りそうなのには驚いた。思えば、何年か前に南区の広報誌の取材で古地図作成の過程を取り上げてくれたが今では一段落して古地図造りは休止しているので困った。で、とにかく何しろ南区民代表として南区の良さを取り上げなくては為らない訳である。思案は重なるなっー!よぅく考えても南区には名だたる名所旧跡は無いな。観光地でもないな。レジャースポットも無いな。パワースポットも無いな。只々、職人下町が連なりお年寄りが多く済む保守的な区である。七つの丘に囲まれた大岡川の扇状地で海も無い。困ったなっー!桜の開花時期に大岡川に人が集まる程度である。オイラは何年かかけて路地の隅から隅までを歩き倒したが、あまりにも日常過ぎて驚くべき光景には出会ってはいない。マイッタナっー!

へんな洋食屋カフェ

2013-03-13 08:40:21 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
一番に困っちゃう来客である。どこそこの料理教室の栄養士の先生方6人組、全バラあれこれの献立をじっくりと賞味しながらのランチだ。まいる。食材がどうの料理方法がどうの器がどうのと審査員なみの食事は美味しく食べられるのかっ!で、判るのかっ!ゆっくり賞味した30分後の一口は肉も冷えて味は染み込み決して美味しくはない筈である。だが、最後の一口が評価の大部分を占めるのは言うまでもない訳である。しかも、上目遣いの疑いの眼差しだ。恐らくは帰宅後、若しくは教室で大評論会を開きブログかなんかで評価を発するに違いない。オマケにご飯は残す、料理に関係する職業人として又、先生と呼ばれる人として手本と為るのかっ!頬張ってモリモリ食べてくれよ。例えお客さんと言えど造る方の心理も考慮してくれよ。馬鹿にすんなよっ!