イタリア語でパンはpane、四角はquadrato。四角いパンのパーネクアドラートです。

今日は時折雨脚が強まる雨模様の１日でした。夏も終わりに近づいたのか少し肌寒いぐらいでした。



教室会員の先生方の授業です。




イタリア語でパンはpane、四角はquadrato。四角いパンの「パーネクアドラート」です。




ドライトマト、ブラックオリーブ、バジル、エダムチーズがフィリングの美味しいパンですよ(^_^)b




新メニューの「ベリーキューブ」も作りました。
生地にブルーベリーの実とシロップ、フィリングがブルーベリージャムとクリームチーズです。




こちらはファミリーコースの授業です。




エダムチーズとバジルの小型のフランスパン「クープノン」を作りました。




そしてオレンジピール入りの生地にグラズーラをトッピングした「バタークーヘン」です(^_^)b

小野寺惠のプロフィール
６月と７月スタートの新クラスを３クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細はこちらから】