今日はキャピタルホテル1000で北限のゆずを使った料理の試食会がありました。私のレシピの料理です。

今朝は盛岡から陸前高田市に向かいました。



今日はキャピタルホテル1000で北限のゆずを使ったお料理の試食会がありました。




鍋の季節にキャピタルホテルさんで提供される、私のレシピのお料理です(^_^)b




秋から冬にかけての鍋料理なのですが、猛暑の夏に汗をかきながら試作を重ねています。




食欲の秋にはメニューに登場しますので楽しみにしていて下さいね(*^_^*)




陸前高田の新中心市街地にオープンした大型複合商業施設アバッセたかたです。




震災後に盛岡で仮住まい移転されていた人気店の俺っ家さんは、
アバッセたかたのオープンに合わせて昨年地元陸前高田で新規復興オープンされています。
俺っ家さんにも北限のゆずを使ったレシピでお料理を提供していただくことになっています(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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