昨日の夜は盛岡市中央通勤労青少年ホームでクリスマス料理の講習会でした。

昨日の夜は盛岡市中央通勤労青少年ホームの２階調理室でクリスマス料理の講習会でした。



盛岡市中央通勤労青少年ホームとは盛岡市で働く35歳までの若者が、
趣味や教養を高めるとともに、友達の輪を広げることが出来る素敵な施設です(^_^)/




みんなで楽しそうに作っているのは、クリスマスマッシュのサラダです。




それぞれ工夫を凝らして、個性的なクリスマス風の盛り付けをしています(*^_^*)




クリスマスリースやクリスマスケーキ風に飾られました。とても可愛いですね。




クリスマスツリー風も素敵です(*^_^*)




チキンは手羽元に下味をつけて焼きました。
タレもしっかり絡まって、こんがりジューシーな焼き上がりです。




付け合わせのライスは、昆布茶と生姜の炊き込みご飯です。
試食会は、若い皆様方の一足早いクリスマスの食事会となりました(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
11月スタートの新クラスの募集に、日曜日のクラスを１つ追加しました。
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